當檔案館、圖書館或博物館藏品受潮後，第一個該問的問題並不是「我們該用哪一台乾燥機？」
它是：
哪些必須立即穩定處理，哪些可以安全風乾，哪些應在進一步惡化前冷凍？
水患事件很快就會同時演變為保存、健康、物流與文件記錄問題。潮濕的紙張可能變形，墨水可能擴散，塗佈頁面可能互相黏合，裝訂可能膨脹，若材料持續潮濕，黴菌風險也會增加。
對於影響少數潮濕資料夾的小型漏水，控制風乾可能切實可行。對於涉及潮濕或飽和書籍與檔案的大型事件，冷凍可以讓復原團隊不再與時間賽跑，並允許稍後再做出乾燥決策。當數量龐大或材料不適合普通風乾時，真空冷凍乾燥就顯得特別相關。
以下工作流程旨在作為分診框架。珍貴、罕見、受污染或高度敏感的材料應由合格的修復師或復原專家進行評估。
1。在接觸藏品之前，先確保場地安全
在現場安全問題得到處理之前，請勿進入淹水或受水損的儲存區域。
可能的危害包括：
- 帶電的電氣系統；
- 不穩固的貨架；
- 受污染的水；
- 損壞的天花板或牆壁；
- 濕滑的地板；
- 生物污染；
- 櫃頂或天花板內部的隱藏積水。
在可能的情況下應先止住水源，電氣、結構或污染風險則應交由相關專業人員處理。
只有在工作人員能夠安全作業後，才開始藏品搶救工作。
2。在移動任何物品之前，先記錄事故情況
在緊急情況下，很容易忘記什麼東西原本放在哪裡。
在大規模移動之前，請記錄：
- 受影響的房間和架位區域；
- 藏品或箱盒編號；
- 水源（如已知）；
- 受潮的大致深度或範圍；
- 該區域的照片；
- 發現積水的時間；
- 開始搶救的時間；
- 材質類別與表面潮濕程度。
在包裝或搬運材質時，維持簡單的箱號或批次清單。NEDCC 建議記錄館藏識別資訊、箱號、材質類型及狀況（如潮濕、微濕或發霉），以便日後核對冷凍或委外處理的材質。
3。停止持續進水，並穩定庫房環境
排除積水並減少持續受潮的來源。
在建築系統允許的情況下，於復原區域建立涼爽、乾燥的條件及持續的空氣流動。目的是減緩黴菌滋生並協助乾燥——而非對館藏材質直接施加高溫。
美國國家檔案館建議避免高溫與強烈日照，因為快速乾燥可能對檔案造成永久損害。
請勿將風扇直接對準脆弱的潮濕文件。在乾燥區域，空氣流動應協助蒸發，而不致吹散紙頁、碎屑或黴菌孢子。
4。依潮濕程度、材質與數量進行分類
一個實用的初步分類如下：
- 微濕：冰涼或略帶濕氣，但無明顯潮濕；
- 輕度潮濕：局部受潮，水分滲透有限；
- 潮濕：大量水分滲透紙頁或檔案夾；
- 飽和：徹底浸透、沉重，通常已變形或黏在一起。
接著依材質類型分類：
- 普通未塗佈紙；
- 塗佈紙；
- 書籍與裝訂；
- 照片；
- 羊皮紙或犢皮紙；
- 磁性或光學媒體；
- 使用遇水敏感媒材的圖畫或文件；
- 混合或複合材質物件。
最後，評估規模。
對 20受潮書籍合理的方法，對 2,000濕透的書冊可能行不通。
5。少量受潮材料可採自然風乾
NARA 指出，當數量少且可接受輕微物理變形時，許多檔案以簡單的風乾方式即可獲得良好處理。NEDCC 同樣將風乾描述為最適合受潮或僅輕微浸濕的書籍。
風乾需要：
- 乾淨、安全的空間；
- 盡可能控制溫度與濕度；
- 持續但輕柔的空氣流動；
- 吸水材料；
- 足夠的桌子、架子或地面空間；
- 足夠的人力，以便按需要翻動、交錯疊放或監控資料。
空氣乾燥耗費人力。當受災規模超出可用的空間與人力時，這種做法就變得不那麼實際。
不要把「可以空氣乾燥」與「最好空氣乾燥」混為一談
一小批受潮的檔案或許處理起來很簡單。但一本濕透的裝訂書籍、一本塗佈紙書，或一箱對水敏感的媒體，即使數量很少，也可能需要不同的處理方式。
6。若數量無法迅速處理，請予以冷凍
這是最重要的緊急決策之一。
美國國家檔案館指出，數量太大、無法在最初 48 小時 內處理完畢的資料，應予冷凍，以便日後進行空氣乾燥或專業乾燥。
因此，冷凍是一個穩定化步驟。
它可以：
- 阻止液態水移動；
- 減緩生物活動；
- 防止員工急於進行不受控的乾燥；
- 爭取時間安排資金、空間和供應商；
- 以可管理的批次順序保存藏品。
冷凍與乾燥並不相同。材料中仍含有水分，之後需要採用適當的乾燥方法。
7。冷凍包裝時須保持識別標示完整
包裝應在保護材料的同時保持其順序。
NEDCC 建議採用以下做法：
- 將書籍平放或書脊朝下包裝；
- 盡可能保持書架或箱內的順序；
- 清楚標示箱子的標籤；
- 記錄狀況和內容；
- 避免包裝過緊；
- 在需要時，對塗佈紙或會滲色的色料使用適當的襯紙。
具體的包裝方式取決於物品的類型和狀況。超大尺寸的紙張、脆弱的裝訂以及特殊格式可能需要專業支援。
8。塗佈紙需特別留意
塗佈紙可能成為水災事故中最具時效性的材料之一，因為潮濕的塗佈表面在乾燥過程中可能會相互黏合。
NEDCC 指出，含有塗佈紙的書籍通常應在仍潮濕時即進行冷凍，然後以真空冷凍乾燥處理，而非在冷凍後僅以空氣乾燥。
若無法冷凍，潮濕的塗佈紙張可能需要在仍潮濕時以專業處理方法進行分離。這可能極度耗費人力，且具有高度的黏結和表面損失風險。
不要等到塗佈紙書籍在壓縮堆疊中開始乾燥後才決定如何處理。
9。真空冷凍乾燥對大量或難以處理的批次最為有用
真空冷凍乾燥透過昇華作用從已冷凍的材料中去除水分：冰直接轉變為蒸氣，而不先變成液體。
這使其特別適用於：
- 大量潮濕的書籍和檔案；
- 飽和的紙質藏品；
- 塗佈紙；
- 帶有水敏感墨水或著色劑的材料；
- 將冷凍材料恢復至液態水狀態會造成進一步變形或黏結的專案。
NEDCC 將真空冷凍乾燥描述為非常適合大量潮濕的書籍和檔案，以及帶有水敏感墨水和塗佈紙的材料。
實際流程為：
冷凍 → 清點與裝載 → 降低艙內壓力 → 控制熱輸入 → 昇華冰 → 移除水蒸氣 → 驗證乾燥 → 調理與檢查
並非每起事故都必須進行冷凍乾燥。應根據材質、規模、急迫性與期望結果來選擇。
10。切勿假設所有受潮藏品都能冷凍
部分材質需要特別評估。
NEDCC 建議不要冷凍某些媒體，例如錄音帶與錄影帶、電腦磁帶、CD、DVD 及某些攝影工藝品。NARA 同樣指出，照片、金屬、平板玻璃及部分家具可能屬於例外。
因此，在分類時建立一個特殊材質分流，而不是把房間裡的所有東西都送進同一個冷凍庫。
此分流可能包括：
- 照片；
- 視聽媒體；
- 羊皮紙；
- 繪畫與混合媒材作品；
- 磁性媒體；
- 具有可溶性或易碎表面的物件；
- 複合材質；
- 稀有或極具價值的物品。
修復師應儘早檢視這些材料。
11。將受污染水患與清水復原作業分開處理
供水管漏水與污水、洪水或受化學品污染的水不同。
受污染的事故可能引入：
- 病原體；
- 油類或燃料；
- 污水殘留物；
- 農藥；
- 建築碎屑；
- 黴菌及其他生物危害。
工作人員防護、清潔要求，以及保留或丟棄部分低價值材料的決定，都可能出現重大變化。
在未確認危害並通知任何外部復原供應商之前，請勿將受污染材料送入常規乾燥流程。
12。及早決定是否需要復原服務廠商
大型事故很快就會演變為物流項目。
商業復原服務商可提供：
- 冷凍運輸；
- 大量冷凍；
- 真空冷凍乾燥；
- 控制乾燥；
- 庫存支援；
- 藏品清潔；
- 臨時存放。
在交付材料前，請確認：
- 箱件將如何識別與追蹤；
- 處理方法；
- 預期的裝載格式；
- 不同類型的藏品是否會分開處理；
- 清潔範圍；
- 乾燥後含水率終點；
- 黴菌或受污染水體的處理；
- 退貨包裝；
- 處理紀錄文件；
- 成本基準與時程。
NEDCC 特別建議從一開始就與乾燥供應商就成本、處理方式與期望進行明確溝通。
13。使用決策表，而非單一乾燥規則
| 情況 | 需評估的第一線決策 |
|---|---|
| 少數受潮資料夾 | 控制式風乾可能可行 |
| 少量輕微受潮書籍 | 若有足夠空間與人力，風乾可能可行 |
| 數百份受潮檔案 | 冷凍穩定後，再選擇乾燥方式 |
| 浸透的書籍 | 冷凍；真空冷凍乾燥通常適用 |
| 塗佈紙書籍 | 趁濕冷凍；評估真空冷凍乾燥 |
| 對水敏感的墨水或色料 | 儘速冷凍並尋求專業乾燥建議 |
| 特殊媒材／照片 | 分開放置，交由專家評估 |
| 材料無法在約 48 h 小時內處理完畢 | 若材料相容，則予以冷凍 |
此表為分類處理工具，並非通用處理規範。
14。實用的首個 48 小時作業順序
0–4 h小時
- 確保場地安全；
- 阻斷水源；
- 拍照並記錄；
- 評估規模與材質類型；
- 建立復原分區。
4–12 h小時
- 清除積水；
- 將未受影響的藏品移出危險區域；
- 開始對少量且適合的物件進行風乾；
- 辨識應予冷凍的材質；
- 若規模龐大，請聯繫冷凍或復原服務供應商。
12–24 h小時
- 繼續裝箱與盤點；
- 優先處理塗佈紙與敏感媒材；
- 在進行乾燥的區域建立涼爽、乾燥的氣流；
- 將無法及時處理的批次冷凍；
- 監測是否發霉。
24–48 h小時
- 完成剩餘潮濕材料的穩定化；
- 確認冷凍批次的乾燥路徑；
- 將特殊媒材分出以供專家審查；
- 記錄所有外包材料；
- 規劃清潔、重新裝盒及乾燥後檢查。
具體流程會隨事件而變化，但原則始終不變：不要讓大量潮濕的館藏資料擱置等待乾燥決策。
15。乾燥之後：復原尚未完成
乾燥後的資料可能仍需要：
- 表面清潔；
- 黴菌評估；
- 壓平或重新塑形；
- 重新裝訂；
- 重新裝盒；
- 更換盒子和文件夾；
- 狀況記錄；
- 環境監測；
- 檢討導致事件的建築物故障。
只有當館藏恢復到穩定儲存狀態，且原始的水患風險已得到解決，復原項目才算完成。
常見問題
潮濕的書籍是否總是需要冷凍乾燥？
不是。少量受潮或輕微潮濕的書籍可以成功進行空氣乾燥。冷凍乾燥更適用於大量、飽和資料、塗佈紙，或在一般解凍和空氣乾燥過程中風險更高的資料。
為什麼最初的 48 h小時很重要？
NARA 建議將數量過大、無法在最初 48 h小時內處理的物件冷凍。這段期間是實務上的緊急門檻，因為長時間受潮會增加復原難度，並提高發霉與材料變形的風險。
冷凍和乾燥是一樣的嗎？
不一樣。冷凍能穩定受潮材料並爭取時間。水分仍留在藏品中，直到之後以空氣乾燥、真空冷凍乾燥或其他合適的乾燥程序處理。
塗佈紙可以空氣乾燥嗎？
受潮的塗佈紙極易發生黏結。NEDCC 建議將受潮的塗佈紙書籍冷凍，並在冷凍後採用真空冷凍乾燥，而非空氣乾燥。
應向冷凍乾燥供應商提供哪些資訊？
請提供材料類型、數量、受潮程度、包裝形式、是否含有塗佈紙或敏感媒材、污染狀況、箱內清單、所需文件，以及任何特殊處理要求。
相關 Sinoalta 資源
- 冷凍乾燥受水損的書籍與檔案：https://sinoalta.com/resources/technical-guides/freeze-drying-water-damaged-books/
- 冷凍乾燥與受控低溫乾燥的比較：https://sinoalta.com/resources/blog/freeze-drying-vs-low-temperature-drying-books-archives/
- 受水損書籍與檔案復原：https://sinoalta.com/solutions/water-damaged-books-archives-recovery/
- 檔案冷凍乾燥機：https://sinoalta.com/products/archive-freeze-dryer-for-water-damaged-books-documents/
來源與延伸閱讀
- 美國國家檔案館，受潮檔案：https://www.archives.gov/preservation/holdings-maintenance/wet-records
- 東北文獻保護中心，受潮書籍與檔案之緊急搶救：https://www.nedcc.org/free-resources/preservation-leaflets/3.-emergency-management/3.6-emergency-salvage-of-wet-books-and-records
- 東北文獻保護中心，受潮書籍與檔案之冷凍與乾燥：https://www.nedcc.org/free-resources/preservation-leaflets/3.-emergency-management/3.12-freezing-and-drying-wet-books-and-records
- 加拿大保護研究所，文化遺產保存框架：https://www.canada.ca/en/conservation-institute/services/preventive-conservation/framework-preserving-heritage-collections.html
